home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add
fantasy
space fantasy
fantasy is horrors
heroic
prose
  military
  child
  russian
detective
  action
  child
  ironical
  historical
  political
western
adventure
adventure (child)
child's stories
love
religion
antique
Scientific literature
biography
business
home pets
animals
art
history
computers
linguistics
mathematics
religion
home_garden
sport
technique
publicism
philosophy
chemistry
close

реклама - advertisement



ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ВИШНЯМИ

...

Для теста:

мука – 600 г, сахар – 150 г, яйца – 2 шт., маргарин – 125 г, молоко – 100 мл, цедра лимонная – 10 г, сода – 5 г, лимонная кислота – 1 г

Для начинки:

вишня – 200 г, творог – 600 г, сахар – 100 г, крахмал картофельный – 60 г, яйца – 2 шт., молоко – 40 – 60 мл

Сахар растереть с яйцами, добавить растопленный маргарин, натертую на терке лимонную цедру, молоко, соду, погашенную в лимонной кислоте. Размешать, добавить порциями муку и замесить тесто.

Приготовление творожной начинки: смешать творог с сахаром, крахмалом, добавить яйца, молоко и хорошо перемешать до получения однородной массы.

Выложить тесто на сковороду, смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями. На тесто уложить вишни без косточек, а сверху них – творожную массу.

Пирог можно украсить сверху тестом. Выпекать в духовом шкафу в течение 30 минут.


ПИРОГ ЛИМОННЫЙ | Оладушки и другие блюда для детей | ПОНЧИКИ С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ